ANHYDRA est une entreprise spécialisée dans la déshydratation de fruits, de légumes et d’herbes biologiques et conventionnels. Notre technique de déshydratation consiste tout simplement à retirer l’eau des aliments à l’aide d’une circulation d’air chaud. Ce procédé élimine l’eau doucement tout en conservant les nutriments, les saveurs et les couleurs de l’aliment.

Tout est simple et naturel! Aucun ingrédient alimentaire tel que le sel, le sucre ou l’huile n’est utilisé. De plus, aucun additif alimentaire n’est ajouté tel que les sulfites ou tout autre agent de conservation. ANHYDRA vous propose le meilleur des aliments déshydratés.

À l’avant-garde de l’évolution du marché, nous sommes toujours à l’affût des nouvelles tendances. C’est le cas avec le jacquier déshydraté qui gagne en popularité et que nous avons introduit à notre gamme de fruits déshydratés. Tout simplement délicieux, le jacquier déshydraté est à découvrir!

Depuis les premiers pas d’ANHYDRA, nous avons placé la qualité de nos aliments déshydratés au cœur de l’entreprise. Vous offrir un produit qui répond parfaitement aux normes spécifiques de notre département d’assurance qualité est une priorité constante.

Nous sommes particulièrement fiers des différentes certifications que nous avons acquises et des mesures que nous avons mises en place. Des mesures telles qu’un système de traçabilité des lots, un contrôle des points critiques et de la salubrité, des suivis de stabilité ainsi que des analyses effectuées par un laboratoire externe. Nous accordons une grande importance au processus de vérification, et ce, des matières premières jusqu’aux produits finis.