Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

L’art d’impressionner ses clients Comment utiliser les fruits déshydratés pour créer une décoration de cocktail qui ne passera pas inaperçue? Pour bien des gens, décoration de cocktails = petit parasol. Il est vrai que ceux-ci furent longtemps utilisés par les barmans et barmaids pour décorer les cocktails qu’ils concoctaient à leurs clients. Une décoration vite … Read More

ANHYDRA célèbre ses 10 ans

On vous dit merci 10 ans, ça se fête en grand ! Il y a 10 ans, ANHYDRA faisait ses premiers pas. Une décennie plus tard, nous sommes deux entrepreneurs toujours aussi passionnés par la déshydratation de fruits ! Le chemin n’a pas toujours été facile, mais il nous a permis d’apprendre et de nous surpasser. Savoir … Read More

Mention à l’unique bière de microbrasserie

#BUVONSMICRO La bière de microbrasserie a la cote et le vent dans les voiles ! La Semaine des bières de micro du Québec, lancée par l’Association des microbrasseries du Québec, a souligné en grand la belle diversité de bières brassées au Québec et le savoir-faire de nos maîtres brasseurs. En tant que fournisseurs de fruits … Read More

Farinex distribue nos fruits déshydratés!

Du nouveau chez ANHYDRA Une excellente nouvelle pour les créateurs de produits alimentaires d’exception ! Tout créateur de produits comestibles qui se démarquent vous le dira : le secret est dans la qualité des ingrédients. Avec de bons ingrédients, vous ferez des merveilles ! La production de fruits déshydratés de qualité supérieure est depuis toujours l’une des … Read More

Poudre de fruits déshydratés

Un délice pur et 100 % naturel Colorés, concentrés et festifs, nos fruits déshydratés en poudre ont tout pour vous plaire ! Comme tous nos fruits déshydratés, nos poudres de fruits sont le résultat d’une déshydratation entièrement naturelle de fruits cueillis à maturité. Avant d’être broyés, les fruits sont déshydratés lentement par un procédé de circulation … Read More