Quoi faire avec des fruits déshydratés en rondelle

De la cuisine aux décorations de Noël Les fruits déshydratés en rondelle s’utilisent de maintes façons et en plus ils sentent naturellement bon ! Avez-vous déjà pensé remplacer vos boules de Noël par de belles rondelles d’orange séché ? Ou encore d’ajouter des rondelles de citron décoratives à vos centres de table ? L’utilisation de fruits déshydratés en … Read More

Nos fruits déshydratés dans les bières du BockAle

Aurora et Météorite Bières sans alcool signées le BockAle brassées avec nos framboises, clémentines et litchis déshydratés ! Parmi les maîtres brasseurs qui utilisent nos fruits déshydratés pour la création de leurs bières, il y a le BockAle. Une microbrasserie drummondvilloise qui se démarque par la qualité et la saveur unique de ses bières avec et … Read More

Notre collaboration avec Boréale

Bière collaborative L’Escapade Brassée avec nos oranges, limes et citrons déshydratés! ANHYDRA est particulièrement fier de souligner sa collaboration avec Boréale pour le brassage de leur bière collaborative L’Escapade. Pour l’élaboration de cette bière blanche de style belge, l’équipe de Boréale a utilisé 3 de nos populaires agrumes déshydratés : nos oranges déshydratés, nos limes … Read More

Fruits séchés versus fruits déshydratés

Les fruits séchés standards versus les fruits déshydratés ANHYDRA Un monde les sépare ! Pourquoi ? Avez-vous déjà porté attention à la liste des ingrédients d’un sac de bananes séchées, de canneberges séchées ou de fraises séchées ? En théorie, il ne devrait y avoir qu’un seul ingrédient : le fruit en question. Pourtant, la liste des ingrédients est … Read More

SnackTonik – Explosion de framboises

Nous sommes fiers de vous faire découvrir une entreprise d’ici : Les aliments SnackTonik! SnackTonik est l’entreprise de deux sœurs, Caroline et Véronique, qui comme nous souhaitaient rendre disponible sur le marché une plus grande variété de collations vraiment santé, des aliments qui seraient nutritifs même sur le pouce. Elles ont donc créé un concept … Read More