Fleurs de pois bleu séchées
Déshydratées naturellement selon un processus de circulation d’air, nos fleurs de pois bleu séchées conservent toutes les qualités qui les rendent si impressionnantes. Savez-vous que si vous ajoutez des fleurs de pois bleu à une boisson, celle-ci changera de couleur ? Que sa nouvelle coloration vous surprendra ? La fleur de pois bleu vous permet en effet de créer des boissons d’un bleu ou violet exotique selon le pH de celle-ci.
À un pH moyen de 6, votre boisson sera d’un bleu turquoise rappelant la mer des Caraïbes. Vous ajoutez du citron, le pH descend à 2.5 et votre boisson tourne au violet. Avec la fleur de pois bleu séchée, la création de vos boissons sera des plus uniques!
Utilisations
Avec ses caractéristiques uniques, la fleur de pois bleu offre de nombreuses possibilités. Souvent utilisée pour colorer de belle façon un breuvage, cette fleur comestible peut facilement être incorporée à vos créations!
Tisane
Mixologie
Spiritueux
Bière
Assaisonnement
Cosmétique
Pâtisserie
Chocolat
Fleurs de pois bleu séchées
Ingrédients : Fleurs de pois bleu
Humidité : ≤ 8%
Activité de l'eau : ≤ 0,600
Durée de vie / Conditions d'entreposage : Deux (2) ans lorsque le produit est entreposé dans un endroit frais et sec
Emballages : 5 kg (11.02 lbs) - 500 g (1.10 lbs)
Autres informations
La poudre de fleurs de pois bleu sera bientôt disponible.